ごっくん期とは？

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ごっくん期とは？

ごっくん期とは？ (5～6ヶ月）

離乳食スタートの時期です。最初はおかゆのすりつぶしからはじめます。

離乳食初期は、唇を閉じて、ゴックンと飲み込む練習をする時期です。

赤ちゃんの舌はまだ前後にしか動きません。

最初はアグアグと舌を押し出すように食べていますが、だんだん唇を閉じて食べられるようになってきますので最初うまくいかなくても、ゆっくりすすめていきましょう。

離乳食OK！のサイン

□　大人が食べているのをじっと見たり、よだれを出したり、口をあけて欲しそうにしている。

□　手にしたものを口に持っていく。

□　スープをスプーンで飲める。

□　体調や機嫌がいい

食べる量の増やし方スケジュール

	エネルギー源つぶしがゆなど	ビタミン・ミネラルにんじんのうらごしなど	たんぱく質源とうふのすりつぶしなど
1日目	●スタート
2日目	●
3日目	●●
4日目	●●
5日目	●●●
6日目	●●●	●スタート
7日目	●●●	●
8日目	●●●●	●
9日目	徐々に増やす	●●
10日目	↓	●●
11日目		●●●	●スタート
12日目		徐々に増やす	●
13日目		↓	●●
14日目			●●
15日目			●●
16日目			徐々に増やす
17日目	●●●●●まで	●●●●まで	↓●●●●まで

　　　●は１さじで、小さじ１（５ｇ）のことです。

最初は胃腸への刺激が少なく、アレルギーjの心配が少ない米がゆからはじめます。

１０倍がゆを裏ごしするかすりつぶして抵抗がなくのみこめるようにしましょう。

ポタージュがお手本の固さです。

慣れてきた後半にはすしずつ水分を減らし、ヨーグルト状くらいのベタベタ状に変えていきましょう。

おかゆになれたら、つぶしやすいかぼちゃ、芋など試してみましょう。

これに慣れたら、卵・豆腐などたんぱく質にチャレンジしましょう。

食べさせるコツ

離乳食スプーンにのせ、赤ちゃんの下唇に軽く触れると口をあけるので水平におきます。すると自然に上唇が降りてきて離乳食を取り込もうとするので、スプーンをゆっくり抜きましょう。

１０倍がゆの作り方

１０倍がゆの作り方はここ

使える調味料・食材

離乳食初期の調理法は、調味料での味付けはせず、素材本来の風味を生かすのが基本です。味付けをする時は、ダシやスープで旨味をプラスしましょう。

ごっくん期後半からは、ごく少量の砂糖と油を使うことも出来るようになります。

★糖分・・砂糖（１回につき０～小さじ３分の１）

★塩分・・×

★油脂・・植物油（１回につき０～小さじ４分の１）orバター（０～小さじ４分の１）

その他、生クリームは後半から

エネルギー源

・こめ・パン・コーンフレーク・ジャガイモ・サツマイモ・バナナ

ビタミン・ミネラル源

・にんじん・ブロッコリー・たまねぎ・かぼちゃ・なす・かぶ・きゃべつ・ほうれんそう・白菜・トマト

いちご・りんご・みかん

たんぱく質源

・豆腐（ゆでてつぶす）・きなこ・チーズ・卵黄（ゆでてスープでのばす）・しらす干・白身魚（ゆでてつぶしスープでのばす）・プレーンヨーグルト

この食材いつからたべれるかな？詳細編

その他のメニュー

ごっくん期の野菜の作り方はここ　

ぱんがゆの作り方

凍らせたパンをすりおろし、ミルクやだし汁を入れてレンジでチン！するだけ。（この中にすりおろしたりんごなどいれても）

お勧めメニュー

★つぶしサトイモのペースト

・サトイモを皮つきでラップでチン!皮をむきつぶし、だしでのばし、きなこをふる。

★ブロッコリーのヨーグルトあえ

・やわらかくゆでてすりつぶしたブロッコリー小さじ２にヨーグルト大さじ１にあえる。

ごっくん期とは？